Dióhéjban a mogyoróról

Dióhéjban a mogyoróról

Nagyon szeretem a gombákat, magának a begyűjtésének a folyamatát is, tudnunk kell azonban, hogy a nehéz emészthetőségüknek köszönhetően szinte ugyan annyi energiát vonnak el a szervezetünkből, mint amennyit adni tudnak. Az őszi erdőségek nem csak ezzel az ajándékkal kedveskednek nekünk. Még nem volt igazán hideg, deres éjszaka, ezért a csipkebogyóról, kökényről, a galagonyáról és társairól nem beszélek. Szezonális jellegénél fogva - az alföldi erdőségekben gyakran előforduló – vadkörte, vadalma is megérdemelne egy lélegzetvételt, de most kifejezetten a vad (vagy más néven török) mogyoróról szeretnék írni néhány gondolatot. (tovább…)...
Read More

Téli hagymás bab, diszkoszban

Bushcraft szerves része, hogy jókat együnk az erdőben. A következő videóban ugyan nem erdőben fellehető alapanyagokból dolgozunk, de ez mit sem vesz el abból az ízkavalkádból amit diszkoszban elérhetünk. Ez a videó a hagymás bab téli verzióját mutatja be, illetve bepillantást enged, a "Minden, ami Bushcraft" csapat megszokott erdei hangulatába. https://www.youtube.com/watch?v=pNY3rp93cWQ...
Read More